2025. november 27-28-án az EU KAP Network munkacsoport ülésén jártam, amely az európai gyapjú hasznosítását vizsgálta. A találkozón 20 szakértő vett részt a teljes értékláncból, a juhászoktól a feldolgozókig, 15 országból, köztük Magyarországról én, Dr. Veres Andrea, mint innovációs szakértő.
Számomra – pedig már évek óta kézimunkázom gyapjúfonalakkal és szakmai szinten is foglalkozom a gyapjúval – meglepő tény volt, hogy az Európában kapható gyapjú nagy része nem helyi, hanem Új-Zélandról vagy Kínából érkezik. Becslések szerint az EU-ban felhasznált gyapjú 60–70%-a importból származik, miközben az európai juhállomány évente körülbelül 12 millió tonna gyapjút termelhetne.
Ez a helyzet sajnos nemcsak a környezetre, hanem a helyi gazdákra és a kulturális örökségre is hatással van. A világpiaci árak és a szintetikus anyagok terjedése miatt a helyi juhászat és a gyapjútermelés nem gazdaságos, és a gyapjú gyakran hulladékként végzi.
Az európai, helyi gyapjú használata sokrétű előnyökkel jár:
Ezek az értékek mind benne vannak abban a fonalban vagy nemezelt anyagban, amit helyi juhász juhainak gyapjújából készítenek. Minden egyes darab nemcsak anyag, hanem történet, kultúra és fenntartható munka gyümölcse is.
A gyapjú értéklánc feltérképezése során számos problémára bukkantunk: a piaci áresés, az importfüggőség, a helyi feldolgozási lehetőségek hiánya mind komoly kihívást jelentenek. Ugyanakkor rengeteg lehetőség is van, ami előre visz: innováció, helyi közösségi kezdeményezések, átlátható ellátási láncok, valamint új termékek és feldolgozási technikák bevezetése.
Az egyik ilyen sikeres példa a gyapjú pellet, amelyről büszkén meséltem a munkacsoport tagjainak. A gyapjú pellet lassan lebomló, természetes szerves trágya, amely nemcsak a növényeknek biztosít tápanyagot, hanem fenntartható alternatívát is jelent a műtrágyával szemben. Ez a termék tökéletesen illusztrálja, hogyan lehet fenntarthatóan, innovatívan és helyi erőforrásokkal dolgozni.
A Galway Wool Co-op 2019-ben alakult azzal a céllal, hogy helyreállítsa az ír gyapjú gazdálkodói értékét, népszerűsítse az őshonos Galway juhfajtát, és átlátható ellátási láncot biztosítson az ágazat számára. A gazdák által vezetett szövetkezet ma már több mint 60 nyájat foglal magában, és az első ilyen kezdeményezés Írországban. Célja, hogy hidat képezzen a gyapjú alacsony piaci ára és az országban virágzó gyapjúipar között.
A Co-op sikeresen növelte a gyapjútermelők bevételét a nemzeti átlag 0,15 €/kg-ról 2,50 €/kg-ra, és javította a tenyészállomány minőségi szintjét is. 2021-ben a szövetkezet LEADER-program keretében támogatást kapott egy weboldal fejlesztésére, amely e-kereskedelmi piactérként és kereskedelmi platformként működik, valamint promóciós anyagokra, ami országos szinten is növelte hatását.
Az őshonos Galway juhból származó gyapjú használata csökkenti az importált gyapjú szállításából eredő szén-dioxid-kibocsátást, és népszerűsítése növeli a gazdaságok biodiverzitását, valamint elősegíti az örökségi fajták alkalmazását természetvédelmi legeltetésben.
A helyi, európai gyapjú választása nemcsak környezeti, hanem társadalmi és gazdasági előnyökkel is jár:
Legyen szó kézimunkáról, fonalról, nemezről, vagy késztermékekről, minden egyes európai gyapjúdarab történetet, helyi tudást és fenntartható értéket hordoz.
A következő hírlevelekben szeretnék további sikertörténeteket megosztani, mert minden ilyen példa inspirációt jelenthet, és energiát adhat a helyi gyapjúágazat további fejlődéséhez. Hiszen, ha tudjuk, honnan származik a gyapjú, és kik állnak mögötte, a vásárlás is tudatosabb és értékesebb élménnyé válik.
info@gyapjumulcs.hu | +36 30 640 4389
Agrologica Kft.
Adószám: HU23958131
1088 Budapest, Puskin 15. II.10 / B